Ринок сертифікованих продуктів харчування для немовлят та дітей молодшого віку специфічний у багатьох відношеннях. Що відрізняє його від інших, так це, зокрема, чітке розходження між покупцем і споживачем.
Це пов'язано з тим, що суб'єкт, який фактично споживає продукт, є дитиною і через очевидних обмежень він не може бути одночасно покупцем.
Тому роль його представника на ринку грає доросла людина, зазвичай це мати. Ще однією особливістю обговорюваного ринку є складність визначення групи чинників, що визначають попит на сертифіковані продукти харчування для дітей. Крім класичних демографічних і економічних умов, аналіз повинен також включати питання, пов'язані з довірою і лояльністю до бренду.
Сучасні умови, в яких працюють підприємства, змушують їх постійно шукати нові і більш досконалі способи подання продукту. Найбільш важливими на ринку є характеристики, які складають індивідуальну цінність і видиму силу підприємства. Тому сила брендингу останнім часом стала очевидною, в тому числі і на ринку продуктів для дітей.
Сегмент дитячого харчування не тільки динамічно розвивається, а й пропонує споживачам багато нових продуктів. Традиційно для дітей призначені були в основному сертифіковані продукти. В даний час виробники помітили потенціал розширення пропозиції, орієнтованого на найменших споживачів. Навіть в категоріях, які до сих пір не асоціювалися з маленьким споживачем, таких як макарони або солона випічка, є пропозиції, призначені для самих маленьких.
Згідно з даними, молочні продукти розвиваються швидше за все в індустрії дитячого харчування. В холодильниках магазинів можна знайти йогурти, сир, молочні десерти, бутерброди, присвячені спеціально дітям. Майже кожен п'ятий куплений гомогенізований сир відноситься до дитячого сегменту, а третина проданих молочних десертів - це дитячі.
Ми витрачаємо більшу частину грошей на їжу для дітей, серед яких молочні суміші, каші і сухі сніданки. Останні, призначені спеціально для дітей, становлять майже половину обсягу і вартості продажів всієї категорії, хоча їх продажу не збільшилися за останні три роки. Величезну силу мають продукти в барвистих упаковках, які дуже часто тільки через нестандартної форми і забарвлення і купуються. Виробники стверджують, що продукти, призначені для дітей, створюються з урахуванням їх потреб в харчуванні і смакових уподобань. Наприклад, ковбасні вироби і ковбаси з дитячої лінії мають високий вміст м'яса і не містять додаткових речовин, таких як барвники, фосфатні сполуки або глутамат натрію.
Експерти маркетингу і брендингу HOLA вважають, що в сегменті продуктів харчування для дітей в Україні, як і на всьому продовольчому ринку, тенденція здорового харчування придбає все більшого значення і буде продовжувати розвиватися. Тенденція до більш здоровим, більш реальним і менш обробленим продуктам харчування особливо сильно присутня в сегменті товарів для дітей. Тут особливим чином батьки, керуючись турботою про дитину, приділяють особливу увагу складу продуктів. Безумовно, ця тенденція в маркетингу буде розвиватися, що, в свою чергу, спонукає виробників шукати нові, інноваційні, корисні і в той же час смачні рецепти продуктів або покращувати вже існуючі.
Збалансована дієта для дітей - гаряча тема серед батьків, багато в чому завдяки засобам масової інформації, які ведуть шлях у просуванні здорового харчування. Завдяки цьому більше уваги приділяється, наприклад, добовому споживанню калорій, вмістом цукру і споживання вітамінів і мінералів. Акцент на здоров'я особливо важливий в умовах надмірної ваги серед дітей. У відповідь маркетингу виробники продуктів харчування і напоїв в майбутньому будуть робити все, щоб їх пропозиція була більш здоровим, наприклад, збагачуючи свої продукти вітамінами і мінералами, знижуючи вміст солі і цукру і просуваючи продукти з цільного зерна. Згідно з деякими даними, 50% українських батьків дітей у віці 0-4 років говорять, що вони активно шукають їжу для немовлят і / або маленьких дітей, збагачену вітамінами і / або мінералами. Крім того, 55% українських батьків хотіли б розширити вибір корисних для дітей печива (дані за 2015 рік). Проте, ринок продуктів харчування для дітей зростатиме найменш динамічно, і це тому, що його результати тісно залежать від демографічних факторів, які стрімко зменшуються. Розвитку ринку продуктів харчування для дітей буде перешкоджати невелика народжуваність. Крім того, цей сегмент стикається з конкуренцією.
Головні і лідируючі бренди в категорії дитячого харчування в Україні це: HIPP, Gerber, Nestle, Humana, bebivita, Чудо-чудо, Агуша, Карапуз, які купуються найчастіше в великих мережевих магазинах. Цікавий факт завищення цін на дану категорію продукту в аптеках або дитячих спеціалізованих магазинах, пояснюється це тим, що рівень довіри покупців до них вище і підприємці цим активно користуються.
HOLA Agency - агентство брендингу та маркетингу, спеціалізується на комплексних і вигідних стратегіях маркетингу і брендингу для вашого бізнесу. Зверніться до фахівців компанії HOLA в Україні (Рівне, Чернівці, Ужгород, Луцьк, Тернопіль, Хмельницький, Житомир, Чернігів, Черкаси) щоб створити свій неповторний бренд дитячого харчування!

Сучасна медицина сприяє підвищенню рівня і тривалості життя всього людства. Команда веб-студії ...
(788)Детальніше...
Торгова марка - це знак або знаки, які можуть бути представлені графічно і дозволяють відрізнят...
(474)Детальніше...
Сучасна упаковка - виклик для фахівців з брендингу. Поява так званого subscription boxes, а так...
(434)Детальніше...