Правила вибору імені для нового ресторану в Києві, Вінниці, Одесі і всій Україні від агентства брендингу, дизайну і маркетингу HOLA

Ключовий момент при розробці концепції нового ресторану - це неймiнг. Саме від назви залежить те, як буде сприйнятий ресторан аудиторією.

Як правило, маленькі фірми беруть цю задачу на себе. Вибір імені спрощується, адже автор вибирає то ім'я, яке сподобалося найбільше з випадково обраного списку. Такий підхід не є єдино правильним.

Як же назвати ресторан в Києві і всій Україні? Однозначно відповісти на це питання неможливо, тому що це цілий комплекс заходів.

Головні етапи розробки продає нейминга

Для початку власнику потрібно вивчити конкурентів. Це дозволить зрозуміти:

• Позиціонування конкурентів на ринку;
• Найбільш часто використовувані типи назв;
• Найефективніші стратегії брендингу на конкретному ринку.

Має бути дотримана тонку грань відмінності від конкурентів. Адже назва повинна відрізнятися і виглядати контрастно на фоні інших ресторанів. Однак такий контраст не повинен відлякувати клієнтів.

Розробник проводить ретельний аналіз споживача і тим самим визначає кілька моментів:

• які фактори сприяють вибору аудиторії на користь вашого продукту;
• найбільш полюбилися споживачам назви ресторанів Україні;
• який асоціативний ряд виникає в свідомості аудиторії щодо тієї чи іншої продукції.

На етапі вибору позиціонування бренду потрібно прийняти рішення: як власник хоче піднести свій ресторан аудиторії. Це залежить не тільки від якості сервісу і продуктів, але і від ринку в цілому. Стратегія позиціонування повинна знайти чіткий відгук у споживачів. Що таке головна ідея мережі ресторанів? Для деяких ресторанів ідея полягає в затишній атмосфері і домашньої кухні. Для інших ресторанів - це вишукана молекулярна кухня, а для третіх - заможні гості.

Якщо всі попередні етапи пройдені, то можна приступати до вибору назви. Не потрібно поспішати, придумуючи максимально велику кількість варіантів імен, не відхиляючись від головної ідеї бренду.

Команда фахівців з неймінг підбирає певну кількість максимально відповідних варіантів назв.

На заключному етапі назва перевіряється фокус-групою в тандемі з аудиторією. Тут перевіряється:

• гармонійність звучання імені;
• виключення негативного асоціативного ряду;
• чітке дотримання концепції.

Остаточне узгодження і вибір назви. Найбільш вдалий варіант вибирає фокус-група.

Основні вимоги до назви нового ресторану в Києві:

• виключення дублювання існуючих назв. Назва вашого ресторану має суттєво відрізнятися від конкуруючих;
•   позитивна асоціація. Відвідувачу повинно бути приємно, коли він чує назву вашого ресторану;
• Ім'я повинно легко запам'ятовуватися. Даний аспект необов'язковий і якщо назва складається зі складного словосполучення, то воно обов'язково повинно викликати приємні відчуття у відвідувача;
• У назві повинна бути закладена основна концепція: види кухні, дизайн інтер'єру, рівень обслуговування.

Помилки, що спостерігаються при розробці нейминга

1. Надмірна складність назви. Важливо дотримуватися правила золотої середини.
2. Занадто просту назву. Недосвідчені ресторатори вибирають занадто прості назви, які дуже схожі на вже існуючі. Такий найманого не принесе прибутку власнику.

Якщо ви хочете відкрити мережу ресторанів в Україні, але не знаєте, яку назву підійде вам більше всього, зверніться до фахівців агентства брендингу HOLA прямо зараз!